Unser Gastronomie-Angebot
Unser Küchen-Team ist bestrebt eine gesunde, abwechslungsreiche, wohlschmeckende und gutbürgerliche Verpflegung anzubieten. Wir gehen auf die Wünsche unserer Bewohnenden und auf den aktuellen Stand der neuen Ernährungskenntnisse ein. Auch örtliche und traditionelle Spezialitäten haben in unserem Menüplan einen festen Platz. Wir legen grossen Wert auf optisch ansprechende und appetitlich angerichtete Speisen.
Aus unserer Küche
Sonntag, 22.12.2024
Mittag
Waldpilzcremesuppe
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Rindshohrückensteak mit Bearnaise-Sauce
Rosmarinkartoffeln
Grüne Bohnen
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Speculatius-Blutorange-Tiramisu
Abend
Suppe
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Huusteller mit Aufschnitt,
Appenzeller-Käse und Ei
Montag, 23.12.2024
Mittag
Broccolicremesuppe
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Kräuterschweinsbratwurst
Rösti-Galetten
Butter-Kohlräbli
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Nidlä-Törtli
Abend
Suppe
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Ravioli mit Tomatensauce
Sbrinz gerieben
Dienstag, 24.12.2024
Mittag
Bouillon mit Diablotins
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Pouletbrust mit Estragon-Sauce
Tannzapfen-Kroketten
Grill-Gemüse
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Tiroler-Cake
Abend
Suppe
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Pastetli mit Brätchügeli
Erbsli und Rüebli
Mittwoch, 25.12.2024
Mittag
Grünerbsenpüreesuppe mit Austernpilzen
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Schweinsfilet Metzger Art
Nudeln mit Gemüsestreifen
Ofen-Rüebli
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Limetten-Tanne
Abend
Suppe
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Siedfleischsalat garniert
Huusbrötli
Wünschen Sie genauere Auskunft über Allergene und Inhaltsstoffe, wenden Sie sich bitte an die Mitarbeiterinnen der Cafeteria oder an die Küchencrew. Unseren Bewohnenden wird jeden Tag ein gemischter Salat zur Vorspeise serviert.
Fleischdeklaration: Wir servieren ausschliesslich Schweizer Fleisch
Fischdeklaration: Wildfang Nordostatlantik
Willkommen in unserer Cafeteria
Unsere Cafeteria ist der Treffpunkt von Gästen, Bewohnerinnen und Bewohnern, Angehörigen und Mitarbeitenden. Nebst kleinen Snacks und dem grossen Getränkeangebot, bietet die Cafeteria eine grosse Auswahl an ausgewogenen, gesunden und günstigen Speisen.
Gerne reservieren wir für Sie einen Tisch unter 062 749 49 70.
Öffnungszeiten Cafeteria
Cafeteria Montag bis Sonntag 08.30 - 17:00 Uhr
Mittagsbuffet Montag bis Samstag 11.00 - 12.45 Uhr
Für das Mittagessen am Sonntag freuen wir uns auf Ihre Reservierung (062 749 49 70).
Bei Anlässen wie Kurse, Informationsveranstaltungen, Seminare und Versammlungen sind wir selbstverständlich über die Öffnungszeiten hinaus für Sie da.
Menüpläne ab Woche 48
PDFUnser Kiosk
Für unsere Gäste und Bewohnenden führen wir ein kleines Sortiment an Kioskartikeln in der Cafeteria. Suchen Sie ein Geschenk für Ihre Lieben? Liebevoll selbstgemachte Artikel aus unserer Aktivierung sind ebenfalls erhältlich.